קיווי קפוא 1 ק''ג

קיווי קפוא 1 ק''ג

27.00 ₪מחיר

קילו קיווי קפוא ארוז בשקית. כשר, ללא גלוטן. 100% פרי ללא תוספות. טבעוני. ללא תוספת סוכר מקור לויטמין C וסיבים תזונתיים. מצוין להכנת שייקים וגלידה. יש להקפיא עד השימוש. אם משתמשים רק בחלק מתכולה, יש לסגור את האריזה ולהחזיר מיד למקפיא.

  • שלום לך קיווי

    הידעתם שלפרי הקיווי תכונות בריאותיות רבות? הקיווי משפר את הסטטוס התזונתי, בריאות העיכול, החיסון והמטבוליזם.

     

    מעניינים במיוחד הם היתרונות של הקיווי למערכת העיכול עבור אנשים בריאים, כמו גם עבור אנשים עם עצירות והפרעות אחרות במערכת העיכול, כולל תסמינים של תסמונת המעי הרגיז. מנגנוני הפעולה שמאחורי ההשפעות במערכת העיכול, מיוחסים לכושר החזקת המים של סיבי פרי הקיווי, שינויים חיוביים באוכלוסיית חיידקי המעי של האדם ובאנזימים המסייעים לעיכול חלבונים הן בקיבה והן במעי הדק.

     

    ויטמין C

    לפרי קיווי כמות גבוהה וייחודית של ויטמין C. ויטמין C תורם ליצירת קולגן תקינה לתפקוד התקין של כלי הדם, העצמות, החניכיים, הסחוס, העור, השיניים, כמו כן ויטמין C תורם לחילוף החומרים, תפקוד תקין של מערכת העצבים ומערכת החיסון ומגביר ספיגת ברזל. ויטמין C תורם לשמירה על תפקוד תקין של מערכת החיסון במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית ואחריה.

     

    100 גרם פרי מכיל 61 קלוריות, 1.14 גרם חלבון, 3 גרם סיבים, 34 מ"ג סידן, 312 מ"ג אשלגן ו-93 מ"ג ויטמין C – מכסה את הדרישה היומית!

     

    ויטמין E

    פרי הקיווי מכיל רמות גבוהות יחסית של ויטמין E בהשוואה לפירות אחרים בעיקר בצורת α-tocopherol והוא זמין ביולוגית לגוף. צורה נוספת של ויטמין E בקיווי, היא δ-tocomonoenol, היא בעלת יכולת טיהור רדיקלית ונוגדת חמצון.

     

    חומצה פולית

    תכולת החומצה הפולית בקיווי גבוהה ביחס לפירות אחרים. כיוון שחומצה פולית רגישה ונוכחותה בירקות עליים ירוקים נהרסת בקלות על ידי בישול, קיווי קפוא יכול לתרום תרומה מועילה לתזונה הכוללת וגם בנוסף לתיסוף הדרוש לפני ובמהלך ההריון כאשר קשה לעמוד בדרישות.

     

    אשלגן

    קיווי הוא מקור טוב לאשלגן. הוא מכיל כ- 301–315 מ"ג ל 100 גרם. כמות כזאת מספיקה בכדי לעמוד בקריטריונים של תקנת האיחוד האירופי על טענת תזונה ובריאות ממקור טבעי, מכיוון שהיא עולה על 15% מהדרישה של 2000 מ"ג ליום. תכולת האשלגן של קיווי בהשוואה לפירות אחרים מוצגת באיור. מחקרים הראו כי תזונה עשירה באשלגן מסייעת בהורדת לחץ דם, במיוחד בקרב אנשים עם יתר לחץ דם.

     

    סיבים

    הסיבים התזונתיים של הקיווי מספקים תרומה חשובה של סיבים מסיסים וגם בלתי מסיסים לתזונה. כשליש מסיסים ושני שלישים בלתי מסיסים החלק של הסיבים המסיסים מכיל כמעט אך ורק פוליסכרידים, ואילו הסיבים הבלתי מסיסים הם בעיקר תאית והמיצלולוזות.

     

    בין המאפיינים הפיזיקו-כימיים החשובים ביותר של סיבי הקיווי הם תכונות ההידרציה, אחזקת מים, העלאת נפח וצמיגות המשפיעים על זמן מעבר, עקביות וויסות תהליכי העיכול. תכונות אלה של סיבי הקיווי בהשוואה לסוגים אחרים של סיבים תזונתיים כמו סובין חיטה, תכשירים מסחריים של סיבי סלק וסיבי תפוחים, מבליטים את הערך של צריכת קיווי כמוצר שלם טבעי שלא עבר עיבוד.

     

    השפעות הקיווי על ניהול הסוכר והשומנים בדם

    לקיווי ערך גליקמי נמוך ובסה"כ 12% ממנו היא פחמימה הזמינה לגוף. תכולת הסיבים גורמת לעיכול וספיגה איטיים יותר של הפחמימה. במחקר מבוקר אקראי בקרב 85 גברים היפרכולסטרולמיים בעלי יתר לחץ דם גבולי בהשוואה לצריכה של תזונה בריאה בלבד, נמצא כי צריכה של שתי יחידות קיווי ירוק ביום למשך 4 שבועות משפיעה לטובה על ליפידים בפלסמה הבדלים קטנים אך משמעותיים התרחשו, כולל עלייה ב- HDL-C (הכולסטרול ה"טוב") וירידה בטריגליצרידים.

     

    בשנת 2012, חוקר בשם קרלסן הוכיח כי צריכת שלוש יחידות קיווי ליום במשך 3 שבועות קידמה השפעות בולטות נגד יתר לחץ דם, כמו גם השפעות אנטי-טרומבוטיות אצל מעשנים גברים, בגיל העמידה וקשישים. החוקרים העירו כי גישה תזונתית זו עשויה להועיל לדחיית הטיפול התרופתי בקרב אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה. ממחקר אקראי נוסף מבוקר לאורך 8 שבועות, Svendsen et al. הגיע למסקנה כי בקרב גברים ונשים בגילאי 35-69 עם לחץ דם גבוה בינוני, צריכת 3 יחידות קיווי שהתווספה לתזונה הרגילה הייתה קשורה ללחץ דם סיסטולי ודיאסטולי נמוך בהשוואה לתפוח אחד ביום. ההסבר יוחס לנוגדי החמצון, ויטמין C, ויטמין E, פוליפנולים ועלייה באשלגן התזונתי כתוצאה מאכילת הקיווי.

     

    יתרונות נוספים וסיכום

    לקיווי תכונות תזונתיות ויתרונות בריאותיים. ההרכב התזונתי, ובמיוחד הכמות הגבוהה של הוויטמין C, מייצגים את הקיווי כפרי מזין מאוד, בעל ערך קלורי נמוך.

    עם שפע של מזונות בריאות מעובדים מעשה ידי אדם העומדים לרשות הצרכן, היבט אחד המייחד את הקיווי הוא שמדובר במזון טבעי ושלם. הטבע מייבש רכיבים ביו-אקטיביים ותזונתיים רבים במבנה המורכב של דפנות התא, התאים והמטריקס שבין לבין. העיכול האנושי מקיים אינטראקציה עם מזונות שלמים טריים כדי לפרק את המבנים ולעכל את הפחמימות המורכבות באטיות. מומחים רבים בתחום הבריאות מכירים כיום במזון שלם הם כאידיאלי לשחרור ומסירה של חומרים מזינים ורכיבי בריאות למקומות שונים לאורך מערכת העיכול שלנו.

צרו עמנו קשר:

אוסישקין 24, רמת השרון

  • Sahut Facebook
  • Sahut Instagram

מענה טלפוני שירות לקוחות משלוחים: ימי א'-ה' 08:30 - 17:00, ימי ו' 08:30 - 13:00

המוצרים מיוצרים באישור משרד הבריאות

המפעל מייצר מיצים

תחת תקן איכות בינלאומי

2020 © סחוט  |  תנאי שימוש  |  מדיניות פרטיות

 

מרכז השייקים של סחוט בע''מ