אני שמחה להעניק לך במתנה רעיונות לתפריט בריא ומאוזן לכל היום, המשלב את המוצרים האיכותיים של "סחוט". התפריט כולל הצעות לארוחות בוקר, צהריים, ערב ונשנושים בין הארוחות, כדי לסייע לך לשמור על אורח חיים בריא וטעים.
*התפריט מיועד לאנשים בריאים ואינו מהווה המלצה אישית. להמלצה אישית יש להתייעץ עם דיאטנית באופן פרטני.
ארוחת בוקר: שייק פירות יער ואסאי
מרכיבים:
1/2 כוס תות שדה קפוא
1/2 כוס אוכמניות קפואות
1/2 בננה קפואה
1 כף אבקת אסאי
1 כוס חלב אורז שקדים
1 כף סרעי צ'יה
הוראות הכנה:
טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מוזגים לכוס ומפזרים מעל גרנולה.
או יוגורט עם פירות קפואים וסופר פודס
מרכיבים:
1 כוס יוגורט טבעי
4 כפות אוכמניות או פטל קפואים
1 כף גוג'י ברי
1 כף זרעי צ'יה
הוראות הכנה:
מערבבים את היוגורט עם הפירות הקפואים ויתר המרכיבים. ממתינים כמה דקות להפשרה קלה ונהנים.
ארוחת צהריים: סלט קינואה עם ירקות קפואים וגרעיני חמנייה
מרכיבים:
1 כוס קינואה מבושלת
1/2 כוס ברוקולי קפוא, מבושל
1/2 כוס תרד קפוא, מופשר
1/4 כוס גרגירי רימון קפואים
רצועות עוף מבושלות או טופו מבושל
1 כף שמן זית
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל לפי הטעם
1 כף גרעיני חמנייה
הוראות הכנה:
מערבבים את כל המרכיבים בקערה גדולה, מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. מפזרים מעל את גרעיני חמנייה ומערבבים שוב.
נשנוש אחר הצהריים: כדורי תמרים ואגוזים
מרכיבים:
1 כוס תמרים מגולענים
1/2 כוס אגוזי מלך
1/4 כוס שקדים
1 כף קקאו טבעי
1 כף סילאן טבעי
קוקוס טחון לציפוי
הוראות הכנה:
טוחנים את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת תערובת אחידה. יוצרים כדורים קטנים ומגלגלים בקוקוס הטחון. מאחסנים במקרר.
ארוחת ערב: מרק ירקות
מרכיבים:
1 כף שמן זית
4 כפות בצל קצוץ קפוא 2 שיני שום קצוצות
2 כוסות ברוקולי קפוא
1 כוס בטטה קפואה
1 כוס כרובית קפואה
1 כוס גזר קפוא
חצי כוס עדשים כתומות
רבע כוס סלרי מוקפא
כף כוסברה יבשה, כפית פפריקה, חצי כפית כורכום, חצי כפית כמון
מלח ופלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
מחממים את שמן הזית בסיר, מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים את הברוקולי, הכרובית, הגזר הבטטה והעדשים, ומבשלים כמה דקות. מוסיפים את התבלינים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ-45 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
תפריט בריא - בגרסה פשוטה ומהירה
ארוחת בוקר: יוגורט עם פירות וסופר פודס
מרכיבים:
1 גביע יוגורט טבעי
חופן פירות יער קפואים (למשל, אוכמניות, תותים)
1 כף גרנולה
1 כפית זרעי צ'יה
הכנה:שמים את הפירות מעל היוגורט, מפזרים גרנולה וזרעי צ'יה, וממתינים כמה דקות להפשרת הפירות.
נשנוש בוקר: תמרים ושקדים
מרכיבים:
2-3 תמרים מגולענים או 5 יחידות אננס או מנגו קפוא
5-7 שקדים טבעיים או 5 אגוזי מלך או פקאן טבעי
שילוב מושלם של אנרגיה מהירה ובריאה!
ארוחת צהריים: חזה עוף או טופו עם ירקות מאודים
מרכיבים:
חזה עוף/פרוסת טופו/פילה דג
כוס ברוקולי קפוא, מאודה
גזר גמדי
כוס כרובית מוקפאת, מאודה
כף שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם
הכנה:מאדים את הברוקולי, הכרובית והגזר עד שהם רכים. במקביל, צולים את חזה העוף או הדג במחבת עם מעט שמן זית ותבלינים. מגישים יחד.
ארוחת ערב: סלט ירוק עם טאץ' מנגו
מרכיבים:
ירקות ירוקים - חסה, עלי בייבי, תרד
4 קוביות מנגו מוקפא חתוך דק או 2 כפות רימון מוקפא
2-3 פרוסות גבינה קשה או קוביות גבינת פטה/טופו מתובל
כף שמן זית, חומץ תפוחים, מלח לפי הטעם
קרקר טף או לחם מקמח מלא עפ"י הצורך
סלט ירוק עם מנגו
נשנוש ערב: חליטת צמחים עם חצי כפית מורינגה לצד כף מטבעות שוקולד 55%
או פטל קפוא עם אבקת קקאו ומייפל (מתכון בהמשך); קינוח שהוא גם בריא וגם מנחם אם זקוקים לסיום היום.
תפריט פשוט וקל לשילוב ביום-יום, שמתאים גם ללו"ז עמוס וגם לשמירה על איזון ובריאות! 😊
אני מקווה שתיהנו מהתפריט הבריא והטעים הזה, ותגלו דרכים חדשות לשלב את המוצרים הנהדרים של "סחוט" בתזונה היומית שלכם.
קינוח פטל קפוא עם קקאו ומייפל
מרכיבים:
קערת פטל אדום קפוא
1 כף אבקת קקאו אורגני
1-2 כפיות מייפל שלא עבר חימום (לפי טעם)
2 כפות תחליף חלב (כמו משקה שיבולת שועל או משקה סויה)
אופן ההכנה:
הניחו את כל המרכיבים בקערה.
ערבבו היטב את כל המרכיבים יחד.
אפשרו לתערובת לעמוד כ-5 דקות כדי שהפטל יפשיר מעט.
הגישו כשהקינוח קפוא למחצה.
המידע והתכנים באתר אינם מהווים חוות דעת רפואית או תחליף רפואי להתייעצות עם רופא או דיאטן/ית. כל תוכן המופיע באתר זה הינו אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול. השרותים והמידע באתר זה הינם כלליים ולא ניתן להתאימם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם ועל כן לצורך קבלת טיפול רפואי ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/ה ו/או דיאטן/ית.