אני רוצה לשתף אתכם במספר מוצרים חדשים שנבחרו בקפידה הצטרפו לאחרונה למגוון המוצרים באתר שלנו. בחרנו במוצרים אלה מתוך מחשבה על בריאותכם ורצון לספק אפשרויות תזונה איכותיות ומזינות.
בראש ובראשונה - פרי הסמבוק - ELDERBERRY
ההיסטוריה שלו מתחילה מאות שנים לפני הספירה, והיפוקראטס, "אבי הרפואה", כינה את עץ הסמבוק: "תיבת התרופות שלו".
ברפואה העממית כיום, מיוחסות לסמבוק סגולות רבות הידועות ברחבי בעולם.
פירות היער והפרחים של הסמבוק עמוסים בנוגדי חמצון וויטמינים שעשויים לחזק מערכות רבות בגוף
סמבוק נחשב כבטוח כחלק מתוכנית תזונה בריאה ומאוזנת.
סמבוק עשיר בוויטמין C (52.2 מיליגרם לכוס) ובסיבים תזונתיים (10.2 גרם לכוס). בכוס אחת של סמבוק יש גם:
26.7 גרם פחמימות
0.7 גרם שומן
1 גרם חלבון
סמבוק הוא נוגד חמצון, וחוקרים חושבים שהתרכובת שהופכת אותו לכחול עשויה להפחית דלקת.
הוא משמש גם כצבע מאכל טבעי, קרמים לגוף, ריבות ויין.
הפרי עצמו קשה להשגה והוא טעים, מזין ומלא עושר.
אופן צריכתו של פרי הסמבוק הקפוא:
מומלץ לצרוך 2 כפות ולחלוט אותו מספר דקות לפני הצריכה או להכין ממני ריבה או מאפינס.
תערובת מושלמת של אגוזים ופירות יבשים
מי שמכיר אותי יודע שארוחת הבוקר המועדפת עליי, יותר נכון הקבועה שלי וגם זאת שאני ממליצה למטופלים שלי היא יוגורט פרו טבעי עם שפע אוכמניות קפואות ו2-3 כפות גדושות של תערובת הפיצוחים ופירות יבשים המנצחת שלנו. ארוחה מזינה, שופעת ויטמינים ומינרלים , משביעה ומחזיקה היטב עד הצהריים.
קרקרים בריאים וטעימים
הקרקרים החדשים שהבאנו של "איש של לחם" מיוצרים מקמחים מלאים ורכיבים טבעיים בלבד. הם אינם מכילים סוכר או שמן צמחי, מה שהופך אותם לבחירה מצוינת עבור אלה המחפשים חטיף בריא או תחליף לקרקר מעובד. הקרקרים הללו קראנצ'יים וטעימים, ומתאימים להגשה עם מגוון ממרחים.
מדוע חשוב להימנע מסוכר מוסף?
צריכה מוגברת של סוכר מוסף עלולה להשפיע לרעה על בריאותנו ולעודד מגוון של מחלות. היא עלולה לגרום לעלייה במשקל ולהשפיע על רמות האנרגיה שלנו.
שמן צמחי - מה הכוונה ומדוע כדאי להגבילו?
שמנים צמחיים מעובדים מעודדים תהליכים דלקתיים שעשויים לגרום להתפתחות של מחלות מערביות. אם תסתכלו על אריזות המזון תוכלו לראות שהרבה מהן מכילות את הכיתוב: שמנים צמחיים או שמן צמחי. כל עוד לא נכתב במפורט שהשמן הוא שמן זית מכבישה קרה או שמן איכותי אחר זה אומר שהשמנים במוצר הם פחות איכותיים, לרוב עברו תהליכים של חימום ועיבוד, עשירים בחומצות שומן שעשויות לעודד דלקת ועדיף שאת אותם מוצרים נשאיר על המדף. במקום זאת, השתמשו במוצרים ללא שמנים צמחיים ותבלו אותם אתם עם שמן הזית האיכותי שלכם, טחינה, פסטו ביתי, ממרחי שקדים טבעיים או שמן אבוקדו.
קמחים ללא גלוטן
בין סוגי הקרקרים תמצאו אופציות ללא גלוטן כמו טף וכוסמת. החברה מציינת שהמוצר עלול להכיל עקבות גלוטן אבל זה יכול להתאים למי שאינו צליאקי אך בוחר להמנע מגלוטן מסיבות אחרות.
תחליפי חלב איכותיים אורגניים
הוספנו למגוון שלנו תחליפי חלב אורגניים שנבחרו בקפידה. תחליפי החלב הללו מתאפיינים ברשימת רכיבים מצומצמת וטבעית. כדיאטנית, אני יכולה לומר שאלו מבין תחליפי החלב הטובים ביותר שמצאתי. כשבוחרים תחליפי חלב חשוב מאוד לבחון את רשימת הרכיבים, במיוחד למי שסובל מרגישויות במערכת העיכול. ביחרו תמיד את המוצרים עם הרשימה שבה אתם מכירים את הרכיבים וללא שמות מוזרים שאינכם מזהים.
המוצרים החדשים שהוספנו לאתר נבחרו מתוך מחשבה על בריאותכם ורצון לספק אפשרויות תזונה איכותיות. אנו מקווים שתיהנו מהם ותשלבו אותם בתפריט היומי שלכם כחלק מאורח חיים בריא ומאוזן
המידע והתכנים באתר אינם מהווים חוות דעת רפואית או תחליף רפואי להתייעצות עם רופא או דיאטן/ית. כל תוכן המופיע באתר זה הינו אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול. השרותים והמידע באתר זה הינם כלליים ולא ניתן להתאימם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם ועל כן לצורך קבלת טיפול רפואי ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא/ה ו/או דיאטן/ית.